泡椒凤爪的做法 解馋小零食:泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
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“国庆节回老家考虑路上时间久,需要多备点零食,在出发的头天晚做一盒泡椒凤爪,一路上用来解解馋,路途中越吃越有味,回来后没过多久就馋那个味道,于是再次动手重新做。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡椒凤爪的做法步骤
1、鸡爪清洗干净,用刀切成3块
2、鸡爪放锅中加水煮10分钟左右
3、煮好的鸡爪捞出沥干水份,放凉
4、保鲜盒中加入泡椒、泡椒水、花椒、八角、冰糖、白醋、凉白开水等,并用筷子搅拌均匀
5、将煮好的鸡爪放入保鲜盒中,盖上盖子放冰箱中泡1晚
小窍门
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