空心小糖脆怎么做-空心小糖脆的做法
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“儿子学校旁边的小吃~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
空心小糖脆的做法步骤
1、准备食材
2、酵母加入面粉中搅拌均匀倒入清水
3、揉成光滑面团倒入玉米油
4、揉成超级光滑的面团
5、把面团分成12等份
6、白糖加入面粉中搅拌均匀
7、把小面团用掌心按扁,包入白糖馅
8、收口
9、擀成牛舌状
10、依次做好放入烤盘,每个之间留出一定的距离。刷适量清水,撒上白芝麻
11、放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度约烤15分钟左右
12、成品图
13、成品图
14、成品图
小窍门
烤箱不同。温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
包入糖馅时收口一定要收紧,擀的时候轻轻擀,不要擀破,可撒适量干面粉防粘。
白芝麻不喜欢的可不放,也可以放自己喜欢的。
密封保存即可,建议2天内吃完噢。
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