自制汤圆怎么做-自制汤圆的做法
- 甜品
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制汤圆的做法步骤
- 1、做汤圆需要的材料,黑芝麻,面粉,白糖,食用油,糯米粉。
- 2、先把黑芝麻和面粉分别放在炒锅里炒熟。
3、把炒熟的黑芝麻放在案板上辗粹。把炒熟的面粉和黑芝麻放在一个碗里。加入白糖,食用油。
- 4、糯米粉放在碗里用温水和面成面团。软硬适中就行。把面团分成一个一个小的面团。
5、最后就开始包汤圆了,包时注意不要用手很捏要用手掌慢慢揉。
小窍门
小提示,糯米和面时用温水和面,这样和面时不沾手哦!
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