鲜蚝丝瓜鸡汤怎么做-鲜蚝丝瓜鸡汤的做法
- 汤羹
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“蚝别名牡蛎,有“海中牛奶”之誉的海洋生物,富含人体必需的蛋白质和微量元素,尤其在生食时其营养价值极高,但现时水质污染那么的大,我是从不敢生吃的。
用蚝、丝瓜、鸡相配做汤,简单又快捷,一道鲜美无比的快手汤。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜蚝丝瓜鸡汤的做法步骤
1、备材料
2、鸡腿切块,丝瓜去皮切块,红萝卜、姜切片,葱切粒
3、取一汤煲,加入适量的水,把姜片(多放点姜)与鸡块投进
4、把汤煲至有汤色有点浓下红萝卜片,煮至软熟
5、下丝瓜块与蚝
6、煮5分钟左右
7、下葱花,调味
8、再煮一下,即可装碗
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