山楂木瓜老鸡汤怎么做-山楂木瓜老鸡汤的做法
- 汤羹
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“节日里特别是过年一家人都会坐在一起吃团圆饭,大鱼大肉少不了,所以一碗清热解腻的靓汤也少不了。
山楂健脾开胃、消食化滞。木瓜可以有助于消化不良,食积不化。吃完大餐喝上一碗很解腻哟。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
山楂木瓜老鸡汤的做法步骤
1、备好材料
2、鸡块和瘦肉洗净焯水捞出
3、山楂洗净
4、木瓜去皮去籽切块
5、鸡块、瘦肉、山楂和姜片一起下锅,加水约1800ml
6、烧开后撇去浮沫
7、加入木瓜
8、再大火烧开转小火煲1小时20分钟,最后下盐就可以喝了
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