虾皮青菜豆腐汤怎么做-虾皮青菜豆腐汤的做法
- 汤羹
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“一道再简单不能的,营养丰富的汤。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾皮青菜豆腐汤的做法步骤
1、豆腐切块,青菜切段。(因为太简单了,所以过程没有拍成图片。直接放了张成品图上去了。)
- 2、锅内放少许油,入虾皮炒香后放豆腐进去翻炒,加足够的高汤或水,烧10分钟左右。
- 3、放入青菜,加适量的盐和鸡精出锅即可。
小窍门
如果时间充裕的话,不要急着放青菜,加足够的水让豆腐多烧会儿,时间越长,汤汁越白,豆腐口感越好。
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