海鲜 培根 焗贝壳面怎么做-海鲜 培根 焗贝壳面的做法

“夏至是白昼最长的一天，按北京传统有“冬至馄饨夏至面”的说法。夏至应该吃面啦，不过我今天不吃老北京的面，哈哈吃外国面。西马悄悄的告诉你，这是我第一次做意面呦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海鲜 培根 焗贝壳面的做法步骤

• 1、所有主料。

• 2、所有辅料。

• 3、大虾去头，去皮去掉肠线用盐料酒淀粉腌制15分钟。

• 4、马苏芝士刨丝。

• 5、培根切块。

• 6、水中加入盐和色拉油把贝壳面煮至无硬芯。

• 7、锅中加入黄油。

• 8、放入虾仁煸炒至熟备用。

• 9、煸炒培根备用。

• 10、用黄油爆香大蒜碎。

• 11、加入豌豆玉米煸炒。

• 12、加入牛奶煮至有些粘稠。

• 13、倒入煮好的贝壳面和炒好的培根，加入一点点的盐。

• 14、准备好容器，我没有焗盘，我用的是小的方形蛋糕盘。

• 15、把炒好的面倒在容器中。

• 16、码上炒好的虾仁。

• 17、撒上马苏芝士丝。

• 18、烤箱200度烤制马苏溶化即可。

小窍门

在做过程中要注意，黄油熔点低，要用小火。