莴笋炒酱肉怎么做-莴笋炒酱肉的做法
- 热菜
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“其实川菜我都非常喜欢吃,每次出差到四川,都要找一些特色的小吃大吃特吃。虽然川菜比较辣,不过,习惯了到也接受的了。那种吃的满头大汗的感觉,好爽。不过在家里倒是很少做辣的,家里两MM吃不得太辣,要培养下才行了。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莴笋炒酱肉的做法步骤
1、将肉煮熟。
2、将煮熟的肉切片。
3、将莴笋切片。
4、起油锅,爆香蒜头,下酱肉煸炒。
5、下莴笋炒至断青,下料酒、盐、适量的生抽调味。
6、起锅前在加点鸡精调味就好了,起锅前在加点鸡精调味就好了。
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