干煎小鲳鱼怎么做-干煎小鲳鱼的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
干煎小鲳鱼的做法步骤
1、小鲳鱼清理干净。
2、葱姜切碎。
3、将小鲳鱼放入干净盆中,加入葱,姜,盐,酱油,鸡精拌匀腌制。
4、将鱼擦干水分,不粘锅油热,放入鱼小火煎制。
5、煎至两面焦黄即可。
6、成品图
7、成品图
8、成品图。
小窍门
煎的时候要将鱼身上的水份擦干。
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