刀豆焖牛肉怎么做-刀豆焖牛肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
刀豆焖牛肉的做法步骤
1、准备的食材。
2、刀豆去老筋掐好,胡萝卜切片淖水8成熟沥起待用。
3、热油爆香辣椒蒜粒。
4、倒入刀豆给少许盐翻炒片刻。
5、加入牛肉炒匀,倒入卤水焖煮。
6、刀豆煮熟入味即可。
小窍门
刀豆一定要充分烧透焖熟,吃了没有煮熟的的豆角就会中毒。
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