肉丝炒刀豆怎么做-肉丝炒刀豆的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丝炒刀豆的做法步骤
1、食材洗净待用.
2、肉切丝,蒜切细碎粒.
3、刀豆斜切粗丝.
4、锅中水开放1小匙盐,放入豆刀煮2.3分钟,捞出过凉水.
5、锅中油烧热,放入肉丝煸炒断生,加少许盐,酱油上色盛出.
6、锅内另放油,放入蒜粒,干红椒炝锅.
7、然后再放刀豆丝稍炒.
8、合入肉丝加味精调味.
9、出锅装盘即可.
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