红烧莲藕芋头排骨怎么做-红烧莲藕芋头排骨的做法
- 热菜
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧莲藕芋头排骨的做法步骤
1、排骨煮10分钟,捞出洗净备用。
2、热油,放入火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒,姜片,蒜片爆香。
3、放入排骨,藕、芋头一起下锅。
4、翻炒片刻。
5、加入适量水,然后盖上锅盖焖。
6、焖10-15分钟,加入少许白糖。
7、开盖翻一翻,大火收汁,10分钟后加入少许盐和味精调味。
8、可以起锅啦。
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