白萝卜夹肉玫瑰花怎么做-白萝卜夹肉玫瑰花的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白萝卜夹肉玫瑰花的做法步骤
1、肉,胡萝卜,香芹切小块放入碎菜搅碎
2、加蚝油,盐,鸡精,蛋清,胡椒粉搅匀备用
3、白萝卜去皮切薄片焯水捞出
4、把萝卜片摆一排把肉馅摆在上面
5、卷成一朵花状,摆在盘子里
6、开水入锅蒸,淋入小米辣,蒸鱼豉油,蒸15分钟即好!
7、成品!鲜香味美!
小窍门
萝卜一定要切薄,要焯水,才好卷肉,我切厚了😊
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