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关于夹肉的餐饮百科

冬瓜夹肉怎么做-冬瓜夹肉的做法
  • 冬瓜夹肉怎么做-冬瓜夹肉的做法

  • “冬瓜不一定非要配排骨煮汤,换个方式蒸着也好吃,冬瓜的甜,香菇的香。”食材明细主料冬瓜(500克)猪肉(适量)辅料香菇(适量)盐(适量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)冬瓜夹肉的做法步骤1、冬瓜夹!2、第一次试试3、松子小窍门冬瓜切薄...
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好吃的烧饼夹肉的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的烧饼夹肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:13分钟这道烧饼夹肉的做法是一道有着自己独特味道的美食,我和我的家人都特别喜欢吃这道烧饼夹肉,每次回家我都会让我妈妈给我制作这道烧饼夹肉出来吃,每次我都能吃很多很多。不知道你是不是和我一样喜欢吃这道烧饼...
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学做茄片夹肉怎么做-学做茄片夹肉的做法
  • 学做茄片夹肉怎么做-学做茄片夹肉的做法

  • “食材:猪肉半斤,葱末少许,茄子2个,盐,生粉,做法:1、猪肉剁成肉泥,加入葱末,盐,生粉拌均匀待用。2、茄子2个切成圈,再在切好的茄圈切上一刀,不要全切断,如图。3、把拌好的肉泥夹在茄片中间即成,可油炸或煎,蒸都行油煎茄子酿肉等待下一课再说。”食材明细主料茄子(2个)猪肉(半斤)辅料葱末(少许...
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茄子夹肉是哪里的菜系
  • 茄子夹肉是哪里的菜系

  • 客家菜。茄子夹肉其实就是酿茄子,酿茄子为我国广东一带的传统名菜,属于客家菜。在我国广西贺州一带,酿菜的种类有很多,当地人通常把酿茄子以及酿豆腐和酿苦瓜称为酿三宝,除了这三种酿菜以外,还有菜花酿、豆芽酿、辣椒酿等菜肴也很出名。...
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白萝卜夹肉玫瑰花怎么做-白萝卜夹肉玫瑰花的做法
  • 白萝卜夹肉玫瑰花怎么做-白萝卜夹肉玫瑰花的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)辅料肉(适量)胡萝卜(适量)香芹(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜夹肉玫瑰花的做法步骤1、肉,胡萝卜,香芹切小块放入碎菜搅碎2、加蚝油,盐,鸡精,蛋清,胡椒粉搅匀备用3、白萝卜去皮切薄片焯水捞出4、把萝卜片摆一排把肉馅摆在上面5、卷成一朵花状,摆...
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简单版煎烧茄夹肉如何做简单又好吃
  • 简单版煎烧茄夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:1条辅料油:适量味精:适量小葱:适量盐:适量水淀粉:适量具体步骤1.把茄子切成一截一截的再把茄子竖起来切成四片【不要切断】2.肉剁碎放葱花水淀粉搅拌均匀3.把搅拌好的肉塞进茄子里面的缝隙里4.热好...
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香辣西葫芦夹肉怎么做-香辣西葫芦夹肉的做法
  • 香辣西葫芦夹肉怎么做-香辣西葫芦夹肉的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1只)猪肉末(50g)辅料油(1匙)黄酒(1匙)生抽(1匙)辣椒酱(1匙)葱(1根)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣西葫芦夹肉的做法步骤1、所有食材2、西葫芦洗净切小断,猪肉末放黄酒、葱、生抽搅拌3、取一段西葫芦在上面切一刀,不要切断4、放上肉末夹在中间5、锅中放油,放入西...
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脆饼夹肉怎么做-脆饼夹肉的做法
  • 脆饼夹肉怎么做-脆饼夹肉的做法

  • “白吉馍的翻版。大宝吃完后说“妈妈你放的肉太多了”。在家自己做就是任性,想放多少就放多少。”食材明细主料熟饼胚(2个)鸡蛋(2只)生菜叶(2片)卤肉(适量)青椒(适量)辅料辣酱(适量(或面酱))微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆饼夹肉的做法步骤1、从超市买的现成的饼胚。2、炒锅放油烧...
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好吃的红烧夹肉豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧夹肉豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500肉馅:200辅料葱:少许鸡精:少许糖:少许盐:少许十三香:适量蒜:少许姜:少许具体步骤1.豆腐块切开四分之三,将伴好的剁肉小心的塞进去待用2.平祸内放色拉油烧至八成热3.把塞好肉的豆腐放入油祸4.煎至金黄色,翻身...
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荷包蛋夹肉如何做简单又好吃
  • 荷包蛋夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料鸡蛋:3枚瘦肉:适量辅料葱花:适量盐:适量味精:适量腐乳汁:适量具体步骤1.把瘦肉剁成肉末,加少量盐,味精,淀粉混合剁碎!2.葱花切碎,加一勺腐乳汁,不喜欢腐乳味可以不加。3.鸡蛋加少许盐,搅拌。4.锅里放少许油,用圆勺子...
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烧饼夹肉如何做简单又好吃
  • 烧饼夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟烧饼夹肉的家常做法有很多。其中一种家常的做法把肉剁成块放进卤水里进行卤制,卤制好的肉用刀剁碎爱吃辣的朋友们可以放点青椒。夹到饼里也是非常美味。主料烧饼:50g瘦肉:50g辅料生抽:适量盐:适量油:适量具体步...
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家庭版米面夹肉如何做简单又好吃
  • 家庭版米面夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米面:适量五花肉:适量辅料盐:适量猪油:适量辣椒面:适量具体步骤1.米面用水发,放少许盐,放冰箱里待用2.肉用水煮一下,切成薄片,3.锅里放少许油,把和好的米面取出来,用勺子往锅里加米面,放肉,再加一层米面,翻面时要压一下...
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美味的贝壳夹肉如何做简单又好吃
  • 美味的贝壳夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料普通面粉:200糖:6酵母:2奶粉:15温水:适量辅料咸肉:数片具体步骤1.所有主材料混合一起加水揉成团静置发酵2.面团发酵的时候把咸肉切片洗净冷水泡着去掉过份的盐味3.面团发酵到戳个洞不会塌陷就可以放案板来...
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美味白豆腐夹肉如何做简单又好吃
  • 美味白豆腐夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白豆腐夹肉是一道常见的家常菜,豆腐口感细腻,猪肉香醇有嚼劲,两者结合给我们在舌尖上个演绎了什么什么叫做美味。猪肉可以补肾,滋阴,益气。午餐或者晚餐的时候食用一块白豆腐夹肉给我们带来美味口感的同时也给...
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好吃的光饼夹肉如何做简单又好吃
  • 好吃的光饼夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天中午我出去逛街,进到一家西饼店里,看到一款肉松三文治超好吃的感觉。然后就买了,结果那个三文治硬得跟石头一样。累觉不爱啊,后来看到有卖光饼夹肉的,但是有阴影怕又买到不好吃的。就买食材回家自己做来吃...
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馍片夹肉怎么做-馍片夹肉的做法
  • 馍片夹肉怎么做-馍片夹肉的做法

  • 食材明细主料灰面(随便)辅料白糖(适当)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馍片夹肉的做法步骤1、先把锅烧热,2、把灰面调成浆3、把浆倒入锅里,盖上锅盖4、一面烤上30秒,一个烤1分钟...
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蚝油莲藕夹肉怎么做-蚝油莲藕夹肉的做法
  • 蚝油莲藕夹肉怎么做-蚝油莲藕夹肉的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)配料精盐(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油莲藕夹肉的做法步骤1、鲜莲藕去皮冼净。2、切片不要切断哦。3、猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。4、将备好的肉泥塞进莲藕夹里,如图。5、做好的莲藕...
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自制全程自制烧饼夹肉如何做简单又好吃
  • 自制全程自制烧饼夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料五花肉:适量啤酒香叶肉蒄:适量麻椒花椒酱油:适量辣椒八角生抽:适量茴香桂皮特级酱油:适量山奈草果红烧酱油:适量面粉:适量酵母:适量辅料具体步骤1.2平勺面粉,2克酵母温水融化、徐徐倒入面中和成光滑的面团,盖上...
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美味的白豆腐夹肉如何做简单又好吃
  • 美味的白豆腐夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豆腐是很多人喜欢吃的食材,嫩嫩的,滑滑的,而且含蛋白质丰富。今天要做的的这个白豆腐夹肉跟肉夹馍差不多,做法比较类似。当然因为豆腐比较不同于馍,还是有些要注意的地方,做出来的白豆腐夹肉才能好看又好吃。下...
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美味的油酥火烧夹肉如何做简单又好吃
  • 美味的油酥火烧夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我们学校附近就有一个卖肉夹馍的,生意还是很好的,我也是偶尔去吃一下,感觉味道还是不错的,里面会放卤的肉还有青椒大蒜,还可以放卤金蛋进去,但都是切碎了的,所以吃起来一点也不费劲,所以回家以后我就准备自己做油...
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蒸莲藕夹肉要蒸多久
  • 蒸莲藕夹肉要蒸多久

  • 二十分钟左右。莲藕夹肉的莲藕要选用新鲜的脆藕,切成中间开口,末端连续的薄片,再夹上酿好的肉,肉和藕片的宽度应该差不多,肉太多太厚不容易蒸熟,藕片太厚蒸出来的莲藕夹肉口感不好,口味单调。...
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萝卜夹肉怎么做-萝卜夹肉的做法
  • 萝卜夹肉怎么做-萝卜夹肉的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)夹心肉(适量)莲藕(适量)豇豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜夹肉的做法步骤1、莲藕、豇豆、虾仁、葱白切细末,和肉末一起放在大碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油搅匀拌成馅。2、萝卜清洗干净,切成...
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烧饼夹肉怎么做-烧饼夹肉的做法
  • 烧饼夹肉怎么做-烧饼夹肉的做法

  • “这道普通的芝麻烧饼,因为夹了自制的肉饼变得更加美味了。烧饼暄软有咬劲儿,肉饼营养丰富。当早餐或者简便晚餐都是不错的选择。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)白糖(20克)辅料清水(190克)白芝麻(适量)原味(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧饼夹肉的做法步骤1、全部材料入盆中...
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口感丰厚的茄子夹肉如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的茄子夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500肉糜:200鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适量酱油:适量糖:适量生粉:适量耗油:适量葱花:适量具体步骤1.茄子切片,两片之间不要切断2.洗净沥干水分3.肉糜加盐、葱花、鸡蛋搅拌均匀4.两片茄子之间加入肉糜,不要太多5...
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豆腐夹肉如何做简单又好吃
  • 豆腐夹肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料精肉:适量辅料香菜:少许具体步骤1.香菜与精肉剁成肉泥,再用十三香腌制片刻。2.豆腐切成厚片,准备。3.用豆腐夹肉,每两片豆腐夹一些。4.电饼铛抹油,煎制两面金黄即可。烹饪技巧1.一般用的电饼铛煎,不用油炸。2....
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