农家手撕包菜的做法 菜鸟如何做出美味的【农家手撕包菜】 农家手撕包菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
农家手撕包菜的做法步骤
1、用小刀将整棵包菜切成4份,用手将包菜撕成小块,小五花肉切成薄片;
2、锅烧热去油,下入五花肉,小火煸炒,将五花肉炒香,炒出油份,当五花肉表面变金黄色时,下入干辣椒,将干辣椒稍微煸炒;
3、将火关到最小,倒入包菜,加适量的盐、鸡精、老抽、花椒油,猛火翻炒,包菜炒软变色,未出水时关火。
4、成品图
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