![南瓜子农家面包怎么做-南瓜子农家面包的做法]( "南瓜子农家面包怎么做-南瓜子农家面包的做法")
- “农家面包是一种朴素的面包，是一种外表坚硬、内里扎实却柔软的面包。农家面包基础面团一定是有坚硬表层外皮的，因为不需要长时间的搅拌，面筋不会完全形成，面团的吸水性也不高，所以，根据膨胀程度不同，内里的形状也会有很大的不同。如果面筋强一点，那么膨胀就会大，口感就会轻盈一些...
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![农家干萝卜缨小炒怎么做-农家干萝卜缨小炒的做法]( "农家干萝卜缨小炒怎么做-农家干萝卜缨小炒的做法")
- 食材明细主料干萝卜缨（适量）猪肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家干萝卜缨小炒的做法步骤1、猪肉少许。2、材料洗净切碎备用。3、他家的好吃。4、大蒜多多。5、肉剁碎，大蒜切碎。6、锅子烧热放入肉末。7、放入萝...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺 农家小炒肉怎么做")
- “小炒肉是一道很出名的湘菜，此菜肉质细嫩，麻辣鲜香，滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味，大家不妨做来尝一尝哦！健康美味在厨房，微信关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！”食材明细主料猪肉（500克）青椒（100克）红椒（100克）辅料姜片（适量）蒜末（适量）酱油（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十...
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![农家酱拌菜怎么做-农家酱拌菜的做法]( "农家酱拌菜怎么做-农家酱拌菜的做法")
- 食材明细主料干豆腐（200g）毛葱（200g）辅料尖椒（1个）配料农家酱（100g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家酱拌菜的做法步骤1、干豆腐、洗净的毛葱、洗净的尖椒、农家酱。2、把干豆腐切丝。3、整齐摆入盘中。4、把毛葱切段。5、摆入盘中的干豆腐上面。6、尖椒切圈。7、放在毛葱的...
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![农家淀粉饼怎么做-农家淀粉饼的做法]( "农家淀粉饼怎么做-农家淀粉饼的做法")
- “这是小时候特别馋的一道菜。小时候去外婆家那老做这道菜给我。这个淀粉在我们四川人教喊芡粉。最好用那种粗一点代颗粒状的。用电饼档就有柴火的效果，因为活火较猛。淀粉做的这个饼，口感更有特色。”食材明细主料猪肉馅儿（半斤）八角（少许（等大料））生姜（半个）大葱（半根）鸡蛋（一个）辅料...
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![农家蘸水豆腐怎么做-农家蘸水豆腐的做法]( "农家蘸水豆腐怎么做-农家蘸水豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（1块）木耳（8朵）辅料小米椒（6个）姜片（4片）蒜瓣（5个）醋（4勺，）酱油（3勺）盐（1小勺）香菜（适量）香葱（适量）芝麻酱（2大勺）香油（1勺）辣子油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家蘸水豆腐的做法步骤1、木耳洗净撕成大片，豆腐切片，厚8毫米左右。2、豆腐，木耳放入热水里焯熟，然后放入凉水...
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![腊肉炒盐菜的做法 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜 腊肉炒盐菜怎么做]( "腊肉炒盐菜的做法 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜 腊肉炒盐菜怎么做")
- “四川农家特色--腊肉炒盐菜;来自大山里的农民用古老而传统的方法自己制做并保荐的食品”食材明细主料四川农家腊肉（200g）葱（5g）辅料盐菜（腌菜）（200g）姜（10）怪味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）腊肉炒盐菜的做法步骤1、农家柏丫烟熏土猪肉，清洗2：先用其实的东西与腊肉炖熟3：腊肉切片待用...
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![农家手撕大拌菜怎么做-农家手撕大拌菜的做法]( "农家手撕大拌菜怎么做-农家手撕大拌菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（2大片）黄瓜（半根）香菜（1颗）干豆腐（1小张）尖椒（适量）辅料干辣椒丝（适量）植物油（2大匙）农家酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家手撕大拌菜的做法步骤1、锅里稍微多加点油，凉油下辣椒丝2、小火炸香3、炸香的辣椒丝连油带辣椒盛出，放凉备用4、大白菜洗净控水，最好...
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![农家炖蛋怎么做-农家炖蛋的做法]( "农家炖蛋怎么做-农家炖蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3）肉米（1汤匙）青蒜叶（1棵）辅料盐（1勺）味精（1勺）菜籽油（0.5汤匙）老抽（0.5汤匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）农家炖蛋的做法步骤1、一份三个蛋2、炒好的肉米3、青蒜叶切小段4、一勺盐5、一勺味精6、半汤勺菜籽油7、半汤勺老抽8、放入蛋中9、肉米蒜叶也放入10、打匀...
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![农家菠菜怎么做-农家菠菜的做法]( "农家菠菜怎么做-农家菠菜的做法")
- “这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单，但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以，老一点的或者不新鲜的不能用。”食材明细主料嫩菠菜（500克）辅料小葱（50克）蒜（1头）农家酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家菠菜的做法步骤1、主辅料：嫩...
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![农家一碗香怎么做-农家一碗香的做法]( "农家一碗香怎么做-农家一碗香的做法")
- “前些日子与朋友在外面吃饭，在一家湘菜馆吃到的此菜，回家复制出。”食材明细主料笋丝（一包）鸡蛋（1个）干黑木耳（若干朵）辅料红辣椒（1个）瘦猪肉丝（少许）调料蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家一碗香的做法步骤1、笋买了一小包，淘宝有卖叫新笋片，大家自己去买。2、黑木耳泡发...
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![农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋怎么做-农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋的做法]( "农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋怎么做-农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋的做法")
- “前些日子去农家乐吃的一样农家菜，虽然食材低调，制作简单，但是色泽艳丽还不失营养，使人顿生食欲感，不论是搭配白米饭还是馒头或者大饼吃着都很开心。好了！下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去！”食材明细主料胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）蒜苗（适量）酱油（几滴）盐（少许）植物油（适量）姜蓉（少许）花椒（几粒）辅料热...
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![农家自制豆花怎么做-农家自制豆花的做法]( "农家自制豆花怎么做-农家自制豆花的做法")
- “晨曦的阳光之中，吃上一碗自制的豆花，无论是和自己心爱的人，还是单身狗，都是一个美丽的早晨！”食材明细主料黄豆（100g）辅料内脂（3g）水（1200ml）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家自制豆花的做法步骤1、100g干黄豆2、干黄豆要泡6-8个小时，我是一名朴实无华的夜猫子，所以晚上十一点...
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![蒿子粑粑的做法 【最土农村味】农家传统纯手工——蒿子粑粑（特色年糕） 蒿子粑粑怎么做]( "蒿子粑粑的做法 【最土农村味】农家传统纯手工——蒿子粑粑（特色年糕） 蒿子粑粑怎么做")
- “在这个为了吃而泪奔的时代，吃什么健康，成为生活中大家最关注的民生话题。因此，野菜的作用与功效也便为人们所津津乐道了。蒿子（茵陈），在湖南的许多乡村里是一种最平常不过的野菜。每年的清明时节，农家的妇女嫂嫂们都会到地头上去采摘蒿子，然后回家做成蒿子粑粑。关于蒿子粑粑的...
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![农家炒彩丁怎么做-农家炒彩丁的做法]( "农家炒彩丁怎么做-农家炒彩丁的做法")
- 食材明细主料芹菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）玉米淀粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家炒彩丁的做法步骤1、毛豆、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净2、芹菜、胡萝卜、猪肉切丁3、热锅倒油，先倒入毛豆爆炒半分钟；放入莲藕丁，爆炒半分钟；4...
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![农家小炒肉的做法 不放一滴油的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 不放一滴油的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉放冰箱冻一下，切成薄片。青红椒斜切成段，姜、蒜切成片。2、锅中不放油，小火煸炒五花肉。3、肉片呈透明状...
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![农家腊肉炒四季豆怎么做-农家腊肉炒四季豆的做法]( "农家腊肉炒四季豆怎么做-农家腊肉炒四季豆的做法")
- “四季豆很喜欢吃，跟腊肉一起炒特别入味，很下饭”食材明细主料腊肉（100G）小尖椒（4个）辅料四季豆（250G）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家腊肉炒四季豆的做法步骤1、将腊肉四季豆洗净。腊肉切片，四季豆切段。小尖椒也圈。2、锅烧热，腊肉放锅里炒出油来，然后将小尖椒放进去爆炒，再...
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![农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做]( "农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做")
- 食材明细主料粳米（适量）辅料剩米饭（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）农家千层米糕的做法步骤1、粳米和适量剩米饭磨成糊糊，然后在蒸屉上先铺一层，大概1毫米的厚度，大火蒸，等一层熟了，再继续铺第二层，第三层……2、已经铺好大概8层的米糕在大锅里蒸煮中。。。3、成品出来啦，趁...
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![农家小炒肉的做法 细节造就美味无极限—湖南农家小炒肉 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 细节造就美味无极限—湖南农家小炒肉 农家小炒肉怎么做")
- “农家小炒肉是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,以猪肉为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于香辣。乍一看，就是辣椒炒肉，可这绝不是一盘普通的辣椒炒肉。它聚集了五花肉的焦香、瘦肉的鲜嫩、干豆豉的咸香，还有湖南剁辣椒的酸辣。如此美妙绝伦的组合，造就了这一盘美味无...
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![白露农家小炒的做法 白露到农家小炒做起来 白露农家小炒怎么做]( "白露农家小炒的做法 白露到农家小炒做起来 白露农家小炒怎么做")
- “白露到，家里菜园的扁豆也收获了，拔一颗芹菜，来几朵木耳，再配上一个水果黄瓜，美呀美”食材明细主料扁豆（250g）木耳（80g）芹菜（20g）辅料鸡粉（3g）盐（2g）蚝油（80g）蒜（3瓣）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白露农家小炒的做法步骤1、食材准备完毕，把扁豆掐头去尾，清洗干净2、用纸巾将锅擦干净，不要...
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![农家梅菜扣肉怎么做-农家梅菜扣肉的做法]( "农家梅菜扣肉怎么做-农家梅菜扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）农家梅菜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉切小片在开水里煮2分钟捞取备用。2、农家梅菜泡水，洗净备用。3、锅里热油下农家梅菜炒个8分熟备用。4、锅热油下煮过的五花肉煎两...
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![农家烩荞面怎么做-农家烩荞面的做法]( "农家烩荞面怎么做-农家烩荞面的做法")
- 食材明细主料金龙鱼荞麦挂面（80-100克）杏鲍菇（1个）番茄（1个）芹菜（1根）香葱（1小根）调料盐（适量）生抽（1勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家烩荞面的做法步骤1、材料备齐，杏鲍菇是小号的，番茄中等大小。2、金龙鱼荞麦挂面放入沸腾的水中煮熟。3、捞出过两遍凉水备用。4、番茄，...
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![炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做]( "炖老母鸡的做法 农家自种丝线根炖老母鸡 炖老母鸡怎么做")
- “农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）姜（适量）配料盐和味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、先把丝线根洗干净浸泡30分...
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![三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做]( "三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做")
- “虽然天气很热，但是还是抵挡不了我吃辣的热情，牛蛙的肉质很有弹性，我比较爱吃野味，牛蛙就是其中比较爱吃的，所以我用三种各具味觉特色的辣椒来搭配牛蛙鲜美的肉质，一碗白米饭，一份三椒牛蛙，米饭不够吃，吃完一碗在来一碗，好好吃”食材明细主料牛蛙（500克）野山椒（适量）红辣椒（适量）青辣椒（...
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![农家焖烧土鸡怎么做-农家焖烧土鸡的做法]( "农家焖烧土鸡怎么做-农家焖烧土鸡的做法")
- “欢迎来到农家小院儿！今天为大家送上一道农家美食！这道菜全都选自农家小院的食材！小院儿里的土鸡，小院儿里的蔬菜，墙根儿底下的老坛秘制豆瓣酱，焖出一锅鲜香浓郁的农家焖烧土鸡！不管是下酒，还是下饭，都是最完美的搭配！”食材明细主料土鸡肉（1斤）土豆（1斤）苦瓜（半斤）四季豆米（半斤）辅料豆瓣...
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味味甜
