红糖油焖虾怎么做-红糖油焖虾的做法
- 热菜
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“平时吃虾不频繁~这次赶上活动,赶紧吃几顿虾哈哈”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红糖油焖虾的做法步骤
1、大虾化冻。
2、用剪子从虾头处剪开,去除虾线。
3、用85度以上的热水泡一杯老红糖,先喝半杯😂留半杯做虾。
4、葱切葱花,姜切片,蒜切丁。
5、锅中放入适量油。
6、放入葱姜蒜爆香。
7、放入大虾翻炒片刻。
8、倒入适量料酒。
9、倒入少许生抽,和红糖水,盖上盖子收汁。
10、好啦,出锅啦。
小窍门
喜欢吃汤汁的朋友,可以多留点汤汁😁
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