柳橙肉香的做法 香橙@@柳橙肉香 柳橙肉香怎么做
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“橙子中的维生素C含量很高,
一直都是很多人爱吃的水果。
但对于女性来说,
多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,
就是减少胆结石的发病率。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
柳橙肉香的做法步骤
1、首先将鲜橙顶部切开,并保留上端的部分。
2、然后将橙肉挖出来置放于一碗中,然后将橙空壳置放一旁。橙汁的份量会依其品种而不一样。
3、将剩下的鲜橙重复之前的两个步骤把收集到橙汁留备用。大约5大汤匙就够了。留一汤匙橙皮屑。
4、把肉切成条状加入适量的鸡精粉,胡椒粉,蜀粉和橙汁腌制肉条大约1个小时。
5、把肉条里上炸鸡粉。
6、再沾上一些橙汁。
7、炒锅注油烧至八成熟,下入柳条炸至金黄色,时间不易过长
8、炸一两分种就可以捞出。
9、锅留油放入葱蒜爆香后,植入橙汁端锅一下
10、放入炸好的柳条,改小火焖一会。
11、洒上一些橙皮在柳条上。
12、翻炒即可端上盘子了。(喜欢的话可以随意装饰哦。)
13、成品图,装饰的还可以吧
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