啤酒龙虾怎么做-啤酒龙虾的做法
- 热菜
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“家常口味。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
啤酒龙虾的做法步骤
1、龙虾用刷子刷干净去虾线、去虾胃备用。
2、姜切片、葱切段、蒜切成蒜蓉备用。
3、油热后放入辣椒花椒等香料炒一下,放入葱和姜翻炒,放入龙虾炒至龙虾变色加入老抽上色,再加入生抽、白糖、十三香翻炒,加入啤酒煮十五分钟收汁。
4、最后加入盐和鸡精煮一会即可出锅。
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