![干香啤酒鸭怎么做-干香啤酒鸭的做法]( "干香啤酒鸭怎么做-干香啤酒鸭的做法")
- “番鸭的营养价值很高，不但蛋白质含量比畜肉含量高得多，而且还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。具有滋阴补虚、利尿消肿之功效，是秋冬季节一款很滋补的汤水食材。干香啤酒鸭，整个过程中都不加水，只加啤酒。然后褒至鸭肉酥烂，汤汁收干。”食材明细主料鸭子（半只）辅料啤酒（一瓶）葱...
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![自制啤酒鱼怎么做-自制啤酒鱼的做法]( "自制啤酒鱼怎么做-自制啤酒鱼的做法")
- “平常就很喜欢看煮菜节目，突然想起几个月前在桂林吃过一道啤酒鱼很好吃，就去找节目看怎么做了。参考的是某节目的豆豉啤酒鱼和家常桂林啤酒鱼的做法综合起来再自己改良做的。”食材明细主料鱼（适量）啤酒（半瓶）辅料青椒（一只）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）腐乳（约3块）番茄酱（适量）辣椒酱（适...
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![爽辣啤酒鸭怎么做-爽辣啤酒鸭的做法]( "爽辣啤酒鸭怎么做-爽辣啤酒鸭的做法")
- “啤酒鸭是一道风味独特、深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭的做法有很多种，其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，加入适量辣椒、腐乳，让口感更上一层，使鸭肉不仅香辣十足，还透着啤酒的清香，口味咸、鲜、香，佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸭...
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![啤酒鱿鱼怎么做-啤酒鱿鱼的做法]( "啤酒鱿鱼怎么做-啤酒鱿鱼的做法")
- “鱿鱼里面富有/的营养蛋白。鱿鱼和啤酒混合烹饪。香甜美味可口。”食材明细主料鱿鱼（适量）啤酒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）木瓜（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）五香（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）啤酒鱿鱼的做法步骤1、先焯一下水。2、水，沸腾后...
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![秘制啤酒鸭的做法 【秘制啤酒鸭】 秘制啤酒鸭怎么做]( "秘制啤酒鸭的做法 【秘制啤酒鸭】 秘制啤酒鸭怎么做")
- “啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。”食材明细主料鸭肉（300克）香菇（5个）青红椒（各...
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![冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋-啤酒卤蛋]( "冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋-啤酒卤蛋")
- “冬季里，常会有熬夜到深夜码字的时候，耐不住饥饿，深夜一碗热汤面的时候不少，这时若有一颗卤蛋加入面中，味道真的很棒。自制卤蛋方法简单，更会让寒冷冬季暖心又贴心。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（1听）酱油（3大勺）老抽（2大勺）蚝油（1大勺）白糖（2小勺）盐（1小勺）八角（3个）香叶（2-3片）花椒（1小把）...
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![啤酒山羊肉的做法 啤酒山羊肉（自动烹饪锅） 啤酒山羊肉怎么做]( "啤酒山羊肉的做法 啤酒山羊肉（自动烹饪锅） 啤酒山羊肉怎么做")
- “启东的山羊肉非常有名！因为这里农村几乎家家都养山羊，一到冬天，吃羊肉就是最大的口福了！山羊肉质细腻，再加上这里煮羊肉习惯连皮带骨头，所以汤汁浓郁，羊肉很香。啤酒羊肉，就是不放水，全部用啤酒焖煮，所以羊肉没有骟味，好吃。”食材明细主料山羊肉（1500克）辅料啤酒（600克）盐（适量）冰糖（适...
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![啤酒鸭的做法 麻辣浓香------啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 麻辣浓香------啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用”食材明细主料鸭子（1000g）辅料啤酒（300ml）青红椒（各一...
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![香辣啤酒鸭的做法 简易版︽香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做]( "香辣啤酒鸭的做法 简易版︽香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做")
- “今天做的这个啤酒鸭属于不费时间的版本口感属于干香干香的感觉吃起来就没那么油腻了有时候觉得很不想吃晕菜煮的时候就觉得超级的油了心理作祟这个时间发帖弄的自己都饿了。。压了好多菜谱都不想动泡在群里聊天。。一群女人叽歪个不停。。”食材明细主料鸭肉（适量）辅料生...
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![快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法]( "快速啤酒面包怎么做-快速啤酒面包的做法")
- “这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤箱版发糕，还有点像。。。。司康。只不过做成吐司面包的...
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![啤酒焖毛豆的做法 啤酒焖毛豆！ 啤酒焖毛豆怎么做]( "啤酒焖毛豆的做法 啤酒焖毛豆！ 啤酒焖毛豆怎么做")
- “仔仔喜欢吃毛豆，妈妈又喜欢动手！”食材明细主料毛豆（适量）啤酒（适量）辅料大蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）紫苏（适量）姜（适量）干红椒（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）啤酒焖毛豆的做法步骤1、腌好的毛豆！2、根据自己的口味下蒜，姜！3、喜欢吃辣还可以用朝天椒！4、自家种的！5、按毛豆多少...
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![魔芋啤酒烧鸭怎么做-魔芋啤酒烧鸭的做法]( "魔芋啤酒烧鸭怎么做-魔芋啤酒烧鸭的做法")
- “鸭是动物性酸性食材，魔芋属于碱性食材，魔芋烧鸭是酸碱食材的最佳搭配，能起到食材酸碱平衡的作用，有益健康”食材明细主料压腿（一个）魔芋（300克）辅料啤酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）青蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）魔芋啤酒烧鸭的做法步...
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![香辣啤酒虾怎么做-香辣啤酒虾的做法]( "香辣啤酒虾怎么做-香辣啤酒虾的做法")
- 食材明细主料龙虾（2斤）辅料啤酒（500ml）八角（适量）葱（适量）花椒（适量）香叶（适量）红辣椒（适量）桂皮（适量）姜（适量）配料白糖（适量）食用盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣啤酒虾的做法步骤1、主料大龙虾2、将食用油加热，放入八角，花椒葱姜翻炒.3、加入龙虾后爆炒4、放入桂皮，香叶...
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![啤酒红烧鱼怎么做-啤酒红烧鱼的做法]( "啤酒红烧鱼怎么做-啤酒红烧鱼的做法")
- “用啤酒做辅料的红烧鱼酒香肉嫩，因为有下豆瓣酱，口味略带点微辣非常的下饭。”食材明细主料草鱼（500克）辅料大蒜（4个）啤酒（250ml）料酒（1勺）葱（1棵）姜片（3块）盐（1勺）胡椒粉（1/2勺）糖（1勺）酱油（1勺）辣豆瓣酱（1勺）淀粉（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒红烧鱼的做法步骤1、主材料，j啤酒和切好...
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![啤酒发糕怎么做-啤酒发糕的做法]( "啤酒发糕怎么做-啤酒发糕的做法")
- “剩下最后一些啤酒，本想烤个司康。没想到倒出来却发现这个量比预想的要多，做成司康的话，估计得翻倍。灵机一动，索性做个发糕，正好可以做主食。泡打粉版，无需等待，相当快捷。不过，最好不要讲明是啤酒做的，免得不接受。效果还真不错，起发相当好，豁着个大嘴。加了些糖，略带些甜味。而且...
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![特色啤酒鸭-啤酒鸭]( "特色啤酒鸭-啤酒鸭")
- “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭的做法步骤1、1、剁好的鸭块用菜篓装，把多余的水漓干，锅...
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![啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做-啤酒鸡翅的做法 除夕菜]( "啤酒鸡翅 啤酒鸡翅怎么做-啤酒鸡翅的做法 除夕菜")
- “鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去...
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![啤酒牛肉干怎么做-啤酒牛肉干的做法]( "啤酒牛肉干怎么做-啤酒牛肉干的做法")
- “想吃牛肉干在美食网搜到的大多是红酒的总觉得红酒做有点奢侈就临时换成了啤酒做出来好吃的不得了给小宝宝吃，虽然咬不动，但是还舍不得给别人，自己不停的嚼大人呢，吃的停不了嘴”食材明细主料牛肉（750g）辅料啤酒（500ml）配料大料（一整个）花椒（10-20颗）生抽酱油（1汤勺）盐（4-6g）白糖（少许）清...
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![啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做]( "啤酒面包的做法 5分钟啤酒面包 啤酒面包怎么做")
- “每次做土司，都要揉面，发酵，要用不少时间，前几天无意间看到了烩烩小厨的5分钟啤酒面包的方子，今天就照着方子试做了，味道还不错，面包外层酥脆，内里软绵，是款很特别的面包。”食材明细主料高筋面粉（200克）啤酒（250克~300克）泡打粉（2克）黄油（50克）辅料低筋面粉（50克）盐（1克）糖（30克）其他（口味）烤（工...
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![啤酒嫩鸡腿怎么做-啤酒嫩鸡腿的做法]( "啤酒嫩鸡腿怎么做-啤酒嫩鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料啤酒（适量）辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒嫩鸡腿的做法步骤1、备鸡腿，辣椒，啤酒一罐。2、鸡腿切上刀口好入味，辣椒切丝，姜切片。3、不粘锅里烧油放进姜，尖椒煸香。4、再放进鸡腿放点盐炒匀，。5、...
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![啤酒鸡翅尖怎么做-啤酒鸡翅尖的做法]( "啤酒鸡翅尖怎么做-啤酒鸡翅尖的做法")
- 食材明细主料鸡翅尖（400g）啤酒（1瓶）辅料姜蒜片（适量）配料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒鸡翅尖的做法步骤1、所有材料洗净备用2、锅里放水烧开，下鸡翅尖焯2分钟3、把焯好的翅尖洗净沥水4、锅里放油加糖炒出糖色，下鸡翅尖炒至上色5、稴着放入...
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![啤酒香鸭怎么做-啤酒香鸭的做法]( "啤酒香鸭怎么做-啤酒香鸭的做法")
- “香，辣，美。”食材明细主料鸭（一只）辅料泡椒（适量）嫩姜（适量）青椒（适量）配料啤酒（一瓶）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒香鸭的做法步骤1、锅放油烧8成热，把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。2、再放入一瓶脾酒，再烧均。3、放入泡椒的泡椒水。4、再翻烧五分钟5、再放入泡椒颗粒，烧均...
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![啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做]( "啤酒鱼的做法 飘香啤酒鱼 啤酒鱼怎么做")
- “喜欢做剁椒鱼头，每次去买鱼头感觉不划算，于是买了整条回来，除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼，吃起来特香特入味，冬天的时候还可以点个酒精锅在那！当然我们最多只能吃微辣版的，所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧！”食材明细主料花鲢鱼身（1条）啤酒（1罐）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花生米（适量）香菜...
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![红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做]( "红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做")
- “鸭子属凉性,特适合夏天来吃,就来一个百吃不厌的红烧啤酒鸭,补一补血吧.....”食材明细主料鸭腿（4个）啤酒（1瓶）辅料红油豆瓣（适量）老抽酱油（适量）小葱（适量）姜（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧啤酒鸭的做法步骤1、准备鸭腿4个,葱,姜备用。2、把鸭腿剁成块,葱切段...
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![啤酒柴鱼怎么做-啤酒柴鱼的做法]( "啤酒柴鱼怎么做-啤酒柴鱼的做法")
- 食材明细主料啤酒（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒柴鱼的做法步骤1、备柴鱼，辣椒，蒜瓣，姜，啤酒。2、蒜，辣椒，姜切丝，鱼切块。3、烧油放进切好的柴鱼，。4、均匀地撒上精盐煎香。5、两面煎黄。6、淋上酱油炒...
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味味甜
![红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dddbe4701f86d78784-s.jpg "红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做")
