清蒸茄子怎么做-清蒸茄子的做法
- 家常菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸茄子的做法步骤
1、自家种的那种茄子。
2、洗干净,整个放入盘中。
3、大火蒸八分钟。
4、倒掉多余的水份,用刀划开一道口子,淋上酱油,撒上蒜末、芝麻、葱。
5、热油,冒烟后淋上茄子,滋滋响那种。
6、成品。
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