葱花鲍鱼的做法 【葱花鲍鱼】 葱花鲍鱼怎么做
- 热菜
- 关注:1.04W次
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
葱花鲍鱼的做法步骤
1、鲍鱼三个洗净,过开水5秒,这时候的鲍鱼就可以轻易的剥下来了,切成薄片,再放回鲍鱼壳里,我更喜欢这样吃,不然一个不好咬呢。
2、在表面撒上蒜末,姜末,再开始调酱汁。
3、用青岛啤酒,鲍鱼汁,盐,蒸鱼豉油,糖,味精,两汤匙清水调成酱汁。
4、把酱汁浇上去。
5、水烧开后大火蒸5分钟即可拿出。
6、蒸熟后撒上葱绿末,浇响油。
7、挤适量的柠檬汁即可上桌咯!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/gd1pj2.html