双瓜炒鸡蛋怎么做-双瓜炒鸡蛋的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、洗净食材。
2、角瓜和黄瓜切片,鸡蛋打散。
3、炒锅烧热倒入油,油热后倒入鸡蛋液,热油将鸡蛋发起来~
4、鸡蛋全部发起后倒入角瓜和黄瓜片,迅速翻炒,瓜片变软后倒入少许清水,开锅后倒入少许盐。
5、汤烧干后盛出即可~
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