魔芋烩三丁怎么做-魔芋烩三丁的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
魔芋烩三丁的做法步骤
- 1、高笋去皮,白萝卜去皮洗净,高笋、豆干洗净。魔芋、香干、萝卜切丁备用。
- 2、高笋丁、白萝卜丁,魔芋丁、香干丁焯水后捞起放入清水中冷却,再捞起沥干备用。
- 3、在碗里放入酱油、盐、白糖、姜片、生粉搅拌成料汁。
- 4、翻炒热锅起油,倒入食材翻炒均匀后,再倒入料酒翻炒。
- 5、最后倒入料汁即可。
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