孜然辣酱炒鸡胗怎么做-孜然辣酱炒鸡胗的做法
- 热菜
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食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤
1、鸡胗切片,用料酒抓一下去腥,烧开水烫一下。
2、调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。
3、热油放进孜然翻炒一下,倒入适量辣酱。
4、最后倒入鸡胗炒熟即可,注意火候别炒老了。
小窍门
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