陈皮焖鸭掌怎么做-陈皮焖鸭掌的做法 热菜 关注:3.05W次 “根据坛里姐妹的方子烧的,可是没有Ta的色泽靓丽,不过口感还是蛮好的(此处有掌声)!” 食材明细主料鸭掌 (12只)辅料生抽 (适量)老抽 (适量)冰糖 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)香叶 (适量)茴香 (适量)桂皮 (适量)料酒 (适量)五香 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)陈皮焖鸭掌的做法步骤1、鸭掌去脚趾,下水灼。此步骤没拍照2、不粘锅烧热放油,放入蒜姜炒香,放入鸭掌一起炒,然后放入砂锅3、调酱汁,耗油一勺,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,放入干净的碗里调匀4、把准备好的茴香,香叶,陈皮料汁依次放入砂锅,开大火烧。烧开调小火闷,一小时后大火收汁。5、成品出来咯,记得大火收汁的时候一定要看着,以防烧糊,还要时不时的看一下。 标签: 陈皮 陈皮焖鸭掌的最正宗做法 陈皮焖鸭掌的家常做法 陈皮焖鸭掌的做法 陈皮焖鸭掌怎么做好吃 陈皮焖鸭掌怎么做 陈皮焖鸭掌 陈皮焖鸭掌的做法步骤 鸭掌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/75482k.html