蒜茸小白菜怎么做-蒜茸小白菜的做法
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜茸小白菜的做法步骤
1、小白菜清洗干净,沥干水
2、切成一厘米长的段
3、大蒜拍碎,备用
4、热锅凉油,入葱花煸炒出香味
5、倒入小白菜,翻炒均匀
6、撒入适量盐,略微出汤后,倒入蒜末,翻炒均匀,出锅
7、清香无比,略带蒜香
小窍门
小白菜易出汤,所以撒盐后翻炒片刻,即可出锅
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