虾仁烧茄子的做法 茄子——虾仁烧茄子 虾仁烧茄子怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仁烧茄子的做法步骤
1、主要原料。
2、圆茄子洗净切块备用。
3、烧热油,将茄子块炸到金黄色捞出备用。
4、葱花炝锅,放入虾仁。
5、放料酒,生抽,将虾仁炒熟。
6、放入炸好的茄子,放白糖,盐,放少许水,烧制茄子。
7、将茄子烧熟入味,淋少许香油即可。
8、虾仁烧茄子。
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