挂面版冷面怎么做-挂面版冷面的做法
- 面条
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
挂面版冷面的做法步骤
1、食材准备好
2、主要的食材是挂面
3、配料切好
4、放入盐,糖,醋,酱油拌好,这样可以让黄瓜等入味
5、放入适量的凉水,爱吃凉的朋友可以放冰箱里放会
6、煮面啦,开水下面
7、煮到爱吃的软硬程度,捞出过凉水2次
8、面捞入之前调好的汤中,放入辣椒油,香油等
9、成品如下,我是不吃生蒜和味精的,所以里面没有蒜和味精,大家自己看着放啊,这里我也没放辣椒油,上火啦不敢吃,嘿嘿……
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