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关于吐气扬眉的餐饮百科

酿墨鱼的做法 “孕育”中的小墨鱼-----来看看它是怎吐气扬眉的吧 酿墨鱼怎么做
  • 酿墨鱼的做法 “孕育”中的小墨鱼-----来看看它是怎吐气扬眉的吧 酿墨鱼怎么做

  • 食材明细主料墨鱼(500克)腊肠(半根)玉米(半根)胡萝卜(1/4根)瘦肉(150克)豆鱼(两根)黄椒(半个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酿墨鱼的做法步骤1、1.玉米剥成玉米粒.2、红萝卜削皮后切成红萝细丁,猪肉洗干净后,先切薄片后剁成肉酱3、腊肠先切片后再切成小丁。4...
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眉山美食集中在哪条街-眉山美食
  • 眉山美食集中在哪条街-眉山美食

  • 说到美食,很多人都会情不自禁的咽口水,甚至脑海中已经浮现出了自己喜爱的美食。很多人讨论自己喜欢吃的美食是从种类来的,那么我们今天就从地方来探讨下美食吧。世界各地皆有美食,我第一浮现在脑海中的就是眉山美食。那么今天就向大家简单介绍下眉山美食吧。一、眉山美食有很...
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空气炸锅版吐司披萨怎么做-空气炸锅版吐司披萨的做法
  • 空气炸锅版吐司披萨怎么做-空气炸锅版吐司披萨的做法

  • “第一次研究用空气炸锅做吐司披萨摸索中”食材明细主料吐司面包(三片)翅根(三个)干酪片(四片)辅料番茄酱(适量)胡萝卜(适量)秋葵(两个)黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(少许)橄榄油(少许)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)空气炸锅版吐司披萨的做法步骤1、准备材料2、把材料切好3、这是最后用到...
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金骏眉红茶的产地?金骏眉红茶怎么保存?金骏眉红茶的特点?
  • 金骏眉红茶的产地?金骏眉红茶怎么保存?金骏眉红茶的特点?

  • 在我们平时的日常生活中,许多朋友可能会遇到关于茶的这样的问题,金骏眉红茶的产地?金骏眉红茶怎么保存?金骏眉红茶的特点?的确,在我看来,这些问题确实非常令人困扰,下面就让我给各位小伙伴说说吧。一、金骏眉红茶的产地金骏眉红茶的原材料取自世界红茶的发源地,世界文化与自然的双...
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喜上眉梢的做法 【山东】喜上眉梢 喜上眉梢怎么做
  • 喜上眉梢的做法 【山东】喜上眉梢 喜上眉梢怎么做

  • ““墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来”。寒冷的冬天植物们落叶的落叶,枯萎的枯萎,唯有腊梅花冒着严寒独自开放。古人以喜鹊作为喜的象征,又名报喜鸟,画喜鹊站在梅花枝梢,即组成了“喜上眉(梅)梢”的吉祥图案。描述人逢喜事,神情洋溢的样子。喜鹊,红梅,寓意着春天的到来...
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鲜掉眉毛的气锅鱼~图解
  • 鲜掉眉毛的气锅鱼~图解

  • 今天这道气锅番茄鲈鱼,少油健康,鲜美无语,爱吃的小可爱们一定要尝试做一下,家里来亲戚朋友也是一道倍儿有面的菜,不仅颜值高,味道也是没得说,用到的食材也很简单,好操作,所以喜欢这道菜的小可爱还在等什么~~~主料鲈鱼:1条大红番茄:2个辅料盐:5克料酒:2勺花椒碎:适量姜片:5片小葱:3根番茄...
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蒜香眉豆怎么做-蒜香眉豆的做法
  • 蒜香眉豆怎么做-蒜香眉豆的做法

  • 食材明细主料眉豆(适量)辅料蒜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香眉豆的做法步骤1、蒜米2、喜欢辣的可以弄个沾水3、成品...
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眉毛酥怎么做-眉毛酥的做法
  • 眉毛酥怎么做-眉毛酥的做法

  • “今天在某东方学的,眉毛酥,味道可以,不过真心没觉得和眉毛有半毛钱关系……同样的做法新加坡老曽记咖哩角也长这样”食材明细主料中筋面粉(150G)猪油(45G(或者起酥油))水(50G)辅料豆沙馅(若干)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)眉毛酥的做法步骤1、50G面粉加30G猪油和成均匀油面团2、...
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扬州炒饭的做法 扬州炒饭! 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 扬州炒饭! 扬州炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)红萝卜(适量)洋葱(适量)蘑菇(适量)青红椒(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扬州炒饭的做法步骤1、如图所示把材料准备齐了!2、牛肉切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁,蘑菇切丁,青红椒和葱也切丁。(牛肉切丁后还要加酱油,生...
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扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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油炸眉豆怎么做-油炸眉豆的做法
  • 油炸眉豆怎么做-油炸眉豆的做法

  • 食材明细主料眉豆(半斤)辅料鸡蛋(一个)面粉(少许)配料盐(一勺半)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸眉豆的做法步骤1、将眉豆两边的丝摘掉,洗干净,沥干水分2、将一个鸡蛋、少量面粉,盐放入碗中,加少许清水,搅拌均匀3、将眉豆放入面糊中,两面均匀蘸上面糊4、待油温六七成热时,放入眉豆...
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贡眉和寿眉的区别是什么
  • 贡眉和寿眉的区别是什么

  • 贡眉和寿眉没有太大区别。1、因为贡眉和寿眉都是白茶,当地采茶人把贡眉又叫做寿眉,慢慢的贡眉和寿眉就传开了,这贡眉和寿眉都属于中国茶类之一的白茶。2、贡眉是用当地的菜茶的茶树嫩芽叶制作而成,可以用来区别于其他顶级白茶。之前的菜茶的嫩茶芽是被用来制作于白茶白毫银针...
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扬州炒饭是扬州的吗
  • 扬州炒饭是扬州的吗

  • 不是。扬州炒饭是广东地区的炒饭,在制作的时候要加入火腿丁,青豌豆,虾仁,鸡蛋,海参,香菇,胡萝卜丁,扇贝和米饭一起炒制。在炒制的时候火候不能过大,火侯太大就容易把米饭炒糊,中小火炒制米饭即可,把米饭炒2-4分钟后就可以放入这些配料。...
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扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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金骏眉茶怎么做-金骏眉茶的做法
  • 金骏眉茶怎么做-金骏眉茶的做法

  • 食材明细主料金骏眉(4g)辅料温水(200ml(85°))原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金骏眉茶的做法步骤1、纯净水倒入养生壶烧开后,水温降到85到90°之间。2、茶壶中放3到5克金骏眉。3、把水注入茶壶的三分之一。4、在把茶壶的水倒出来。5、水重新注入茶壶中。6、盖上盖子泡5分钟...
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扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,最终发展成为淮扬风味有名的主食。扬州...
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扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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眉毛酥的做法 【开封】酥饼-眉毛酥 眉毛酥怎么做
  • 眉毛酥的做法 【开封】酥饼-眉毛酥 眉毛酥怎么做

  • “眉毛酥,形似弯月,外皮酥脆,内馅甜香”食材明细主料油酥面团(适量)红枣豆沙馅(适量)辅料紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)眉毛酥的做法步骤1、饧制好的油酥面皮2、取一宽长条,抹上蒸熟的紫薯泥3、卷成卷4、按压成饼5、擀薄6、包入适量红枣豆沙馅,整理成弯月型7、上边...
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清炒眉豆怎么做-清炒眉豆的做法
  • 清炒眉豆怎么做-清炒眉豆的做法

  • “白眉豆,学名扁豆,北方习惯称为刀豆、扁豆角,明代《本草纲目》也指出其有健脾、益气、和中、化湿、消暑等功效。特别是豆衣的B族维生素含量非常丰富,炒食更是有一种淡淡的清香。”食材明细主料眉豆(适量)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)...
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蒜泥眉豆怎么做-蒜泥眉豆的做法
  • 蒜泥眉豆怎么做-蒜泥眉豆的做法

  • “又去买了眉豆,十块钱3斤,但是老太太不太会算账,帮着卖菜的老人算了半天账,把她的眉豆芸豆都卖完了,所以老人家最后给我省了2块钱,给她她坚决不要。嘿嘿。”食材明细主料眉豆(100克)大蒜(3瓣)辅料无(适量)调料食盐(小许)味精(小许)生抽(3克)香醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥...
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喜气八宝吐司怎么做-喜气八宝吐司的做法
  • 喜气八宝吐司怎么做-喜气八宝吐司的做法

  • 食材明细主料白鲨高筋面粉(285克)可可粉(12克)细砂糖(45克)盐(2克)全蛋液(27克)干酵母(4克)水(170克)黄油(20克)耐高温巧克力豆(35克)辅料蔓越莓干(10克)葡萄干(10克)大杏仁(10克)核桃仁(10克)花生碎(10克)开心果(10克)瓜子仁(10克)调料全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喜气八宝吐司的做法步...
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炸酿眉豆怎么做-炸酿眉豆的做法
  • 炸酿眉豆怎么做-炸酿眉豆的做法

  • 食材明细主料眉豆角(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)花椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酿眉豆的做法步骤1、猪肉剁成馅2、大葱洗净切碎3、肉馅放入碗中,放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、...
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送给扬子如何做简单又好吃-香飘飘的奶茶吐司
  • 送给扬子如何做简单又好吃-香飘飘的奶茶吐司

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.加入除黄油和红茶包的所有原料2.启动发面团程序搅拌20分钟3.再加入黄油,启动发面团程序继续搅拌15分钟,将茶包中的茶叶加入面团中,继续搅拌3分钟4.盖上面包机盖子进行基础发酵5.分割,滚圆,室温...
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扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做
  • 扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做

  • “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝,后经历代厨师逐步创新,结合淮扬菜特点,发展而成。广义的扬州炒饭,品种多,有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。其中,什锦蛋炒饭是最典型的品种,既有虾仁的鲜嫩,又有火腿的肉香,是主食中不错的美味。”食材...
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眉豆糕怎么做-眉豆糕的做法
  • 眉豆糕怎么做-眉豆糕的做法

  • 食材明细主料眉豆(200g)糯米粉(300g)粘米粉(100g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)眉豆糕的做法步骤1、眉豆浸泡一晚。2、倒入电饭锅加入适量的水。3、煲饭功能,眉豆已煮熟,捞出备用。4、两种米粉倒入大碗。5、加入开水烫面。6、虽然烫手...
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