老干妈酱油拌面怎么做-老干妈酱油拌面的做法
- 面食
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“快手酱油拌面,好吃方便”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈酱油拌面的做法步骤
1、锅中放入适量清水,把鸡蛋洗净,冷水放入锅中烧开五分钟
2、煮鸡蛋期间,手撕适量白菜叶,洗净
3、下入面条烧开
4、面条烧开四五分钟,下入菜叶烫一会儿关火
5、捞出面条菜叶
6、捞出鸡蛋冷水冰一会儿
7、面条中放入两勺生抽,两勺醋,适量盐,适量香油,一勺老干妈(如果喜欢吃葱蒜,可以浇点葱蒜沫,因为怕上班有气息味,所以没放)
8、鸡蛋去皮放入碗中,搅拌均匀即可食用
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