凉拌西芹花生的做法 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生 凉拌西芹花生怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌西芹花生的做法步骤
1、煮花生,先把花生洗一洗,锅内加适量水,放入八角桂皮香叶葱段姜片。
2、放入洗好的花生,放入酱油,盐2勺,大火烧开,转小火煮20分钟。
3、把西芹和胡萝卜切与花生大小的块,焯水,过一下凉水。
4、花生西芹胡萝卜加一勺盐,适量糖,几滴芝麻油,拌一拌,装盘。
5、完成
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