脆皮茄子怎么做-脆皮茄子的做法
- 家常菜
- 关注:1.78W次
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
脆皮茄子的做法步骤
1、茄子去皮切丁。
2、茄丁放入碗中,两勺淀粉拌匀。
3、锅内倒油、五层油温下锅炸。
4、炸至表皮酥脆捞出。
5、锅留底油,放入盐、白糖、番茄酱、白醋。
6、倒入炸好的茄丁,翻炒几下。
7、放入熟芝麻、香葱出锅。
8、成品。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/jiachangcai/7xw22g.html