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牛奶布丁的做法 牛奶布丁【烤箱版】 牛奶布丁怎么做
牛奶布丁的做法 牛奶布丁【烤箱版】 牛奶布丁怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛奶布丁的做法步骤
- 1、将淡奶油,牛奶,炼奶,糖称重放入奶锅中,开小火!手动打蛋器搅拌至糖完全融化!
- 2、再将蛋黄打均匀,待加热的奶油水凉一些逐渐加入蛋黄液,搅拌均匀后过筛!
- 3、将蛋液装入模具中,烤盘放入水!170度中层烤25分钟左右,见布丁表面有焦斑即可!
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