柿子面包怎么做-柿子面包的做法
- 烘焙
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
柿子面包的做法步骤
1、准备材料。
2、小柿子去皮留果肉。
3、后油法将所有材料混合。
4、揉成光滑面团。
5、加入黄油和盐继续揉。
6、揉至扩展阶段拉出薄膜。
7、盖盖醒至2倍大。
8、分成数个剂子松弛15分钟。
9、将一个以剂子擀平卷起来再擀平,放上果肉和面包碎。
10、再包起来捏紧。
11、擀长条卷起来,再竖起来压扁。
12、放在油布上醒至2倍大。
13、表面刷上蛋液撒白芝麻。
14、放进预热过的烤箱180度15分钟。
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