自制吐司太阳蛋比萨的做法图解
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一款特别简单的自制早餐,美味披萨,免去外面排队等候在家即可食用哦。简单的两片吐司面包片加上一些你爱吃的培根火腿等材料配一起,香味十足,尤其是中间加一个鹌鹑蛋,因为是面包片加鸡蛋的话可能就太大了,所以选择加了鹌鹑蛋,营养丰富,烤出来的味道面包底部特别酥脆,非常好吃。
主料
吐司 :2片培根 :1片
口蘑 :1个
玉米粒 :10克
鹌鹑蛋 :2个
胡萝卜 :10克
马苏里拉芝士 :适量
辅料
番茄沙司 :少许黑胡椒粉 :少许
食盐 :适量
详细步骤:
第一步
用一个瓶盖在吐司的最中间压出印。
第二步
在吐司表面抹一层番茄沙司。
第三步
口蘑和培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁
第四步
在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多,因为番茄沙司等的调料里都有盐味,根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)
第五步
在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋
第六步
放入190度预热好的烤箱。190度,烤8-12分钟,看表面微黄即可。
第七步
装盘开吃。
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