电饭煲红豆蛋糕如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
面粉 ：70
清水 ：40
豆沙 ：适量
白糖 ：适量

辅料

泡打粉 ：1小勺

具体步骤

1.蛋白分离，加糖打至鱼眼泡

2.加糖

3.打至湿发

4.蛋黄加水

5.加面粉

6.加泡打粉

7.加三分之一的蛋白

8.加余下的蛋白

9.加红豆沙

10.拌匀

11.电饭煲烤熟

烹饪技巧

上下翻拌