诱人的辣炒田螺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
酱油 :适量
姜 :适量
青椒 :适量
红椒 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
蒜 :适量
主料
田螺 :300辅料
油 :适量酱油 :适量
姜 :适量
青椒 :适量
红椒 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.田螺(提前浸泡吐尽泥沙)剪去尾巴,洗净
2.青椒、蒜切末,姜切丝、红椒切片
3.热锅下油,放入姜丝煸炒出香味
4.放入田螺
5.放入适量盐
6.放入蒜、青椒末
7.放入红椒片
8.放入酱油
9.放入花椒粉
10.放入适量清水
11.大火约煮5分钟,直至透熟。
12.装盘即可
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