黄豆排骨汤自制如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
黄豆 :150
小葱 :适量
精盐 :适量
主料
排骨 :600黄豆 :150
辅料
姜 :适量小葱 :适量
精盐 :适量
1.食材。
2.把排骨用清水泡一泡,换几次水,洗净。
3.黄豆挑选一下后洗净。
4.开水下锅,加入排骨焯水。
5.焯水后,用温水洗净。
6.再烧开水,加入排骨和姜葱。
7.大火烧开五分钟,转小火,加入黄豆。
8.炖至黄豆酥烂,加入盐调味即可。
9.装碗即可喽。
1、开水下锅,滴入料酒,焯水后,用温水洗。2、处理过的排骨适合开水下锅。
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