香飘十里的炸鸡翅如何做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 ：8个

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
玉米淀粉 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
面包屑 ：适量
姜片 ：适量
生鸡蛋 ：两个

具体步骤

1.首先将鸡翅浸泡15分钟;

2.将鸡翅正反两面用刀各划几刀；

3.放入姜片，油，酱油，盐，料洒，胡椒粉搅拌腌制1个小时

4.沾上鸡蛋液，面包屑，玉米淀粉；

5.放入油炸至焦黄；

6.现在就可以享用美食了。

烹饪技巧

炸鸡翅时火不能太大，油温不能太高。