水煮茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
主料
茄子 :1个辅料
油 :,蒜蓉,盐,鸡粉,生抽,香菜一棵具体步骤
1. 茄子去皮,切条。蒜蓉,香菜切好备用
2. 油热锅后放蒜蓉爆出香味,放茄子,然后加入100ml水,盖上锅盖焖三分钟。
3. 开盖搅拌一下,放适量生抽,再焖3分钟,放盐,鸡粉,搅拌均匀,出锅,撒香菜就O了
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