好吃到没朋友啊图解-芦笋板栗炒鸡翅
- 美食做法
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板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的作用,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。由于有芦笋,所以别担心里老人不适合。
主料
板栗 :100g芦笋 :150g
鸡翅 :200g
洋葱 :100g
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
生姜 :适量
详细步骤:
第一步
芦笋洗净后切段
第二步
洋葱去皮切块
第三步
鸡翅洗净切块,生姜切片
第四步
起油锅倒入生姜和鸡翅块
第五步
翻炒至鸡翅变色
第六步
加盐
第七步
加生抽,煮五分钟
第八步
加熟板栗
第九步
再煮三分钟待用
第十步
另起油锅,加入芦笋翻炒
第十一步
加入洋葱翻炒一下
第十二步
再把前面炒好的鸡翅板栗倒入一起翻炒均匀即可起锅
烹饪技巧:
我用的是熟板栗一煮即可,如果是生板栗的话,需先煮熟了再用- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/w5z48.html