诱人的水煮大白菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
大蒜 :一瓣
胡椒粉 :少量
白糖 :少量
醋 :少量
酱油 :少量
主料
大白菜 :一个辅料
橄榄油 :少量大蒜 :一瓣
胡椒粉 :少量
白糖 :少量
醋 :少量
酱油 :少量
1.大白菜洗干净
2.大白菜切丝
3.水开后先放入菜梗,煮一下先
4.再加入菜叶煮
5.大蒜切丁
6.先在碗里加入调料,酱油+醋+白糖+大蒜+橄榄油+胡椒粉,待菜煮沸后夹出来放入调料碗中,趁热拌匀,尽量沥干水
7.完工
大白菜要切的细,方便入味尽量沥干水,不然水份太多,不会入味
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