西兰花云耳炒肉如何做简单又好吃

准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：6
云耳 ：6
猪肉 ：6

辅料

姜 ：6
青椒 ：6
盐 ：6
酱油 ：6
糖 ：6

具体步骤

1. 切好西兰花，云耳泡发切小朵，猪肉切片（我是用切片煮熟过的），姜切丝，青椒切圈

2. 开火，放油热锅，放姜丝，青椒圈炒香，加入云耳，西兰花翻炒，加入盐

3. 再加入煮熟过的肉，加一次盐，酱油，糖，翻炒

4. 加水焖一下至云耳熟软为止，出锅