芒果牛奶西米露如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
牛奶 :50
芒果 :适量
主料
西米 :20牛奶 :50
芒果 :适量
辅料
白沙糖 :根据个人口味调1. 先煲西米,煲到西米心有点白时关火焖10分钟,西米熟透后用备好的冰水过一过,这样西米就粒粒晶莹剔透了。
2. 然后用容器盛,倒牛奶,喜欢甜就加点白砂糖,再加芒果,这样一杯色香味俱全的下午茶饮品就完成了。夏天放冰箱冰凉感觉更爽!
要把西米煲得粒粒晶莹剔透而且还要保持弹牙,这样不但卖相好,口感更赞!秘籍:就是用冰水过一过喔!
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