自制茭白炒河虾如何做简单又好吃

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

河虾 ：250
茭白 ：2个

辅料

盐 ：1勺
味精 ：适量
料酒 ：1勺
葱姜 ：适量

具体步骤

1. 茭白切块，河虾剪去虾须，姜切小片，葱切短段

2. 炒锅入油加热

3. 入葱姜爆香，入河虾快速翻炒，入适量料酒

4. 入茭白快速翻炒，加入适量水

5. 入盐和味精调味，盛出装盘