家常爆椒圣子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆瓣酱 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
主料
圣子 :适量豆瓣酱 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
辅料
花椒 :适量辣椒 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
1. 圣子泡淡盐水吐沙一整夜
2. 油锅烧热,放入葱姜蒜末和辣椒、花椒爆香,倒入圣子翻炒,加入盐,料酒,生抽,豆瓣酱,翻炒10分钟出锅盛盘即可。
3. 成品。
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