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美味的麻酱煎饼如何做简单又好吃

美味的麻酱煎饼如何做简单又好吃

美味的麻酱煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味的麻酱煎饼,这道点心的做法十分简单方便和省时,并没有想象中的那么复杂和繁琐哦。快来跟着一起学着做下吧。无论是工作繁忙的上班族或是新手麻麻们,都可以尝试着做给家人吃。老少皆宜,可以根据适合自己的口味翻煎酥脆的口感。

主料

面粉 :适量
热水适量

辅料

盐 :适量
麻酱 :适量
黑芝麻适量
油 :适量

具体步骤

面粉加入盐搅拌均匀

加入热水用筷子打散

揉成面团

用湿布盖上醒发30分钟。

醒好之后,用擀面杖擀平,擀的越薄越好。并抹上一层油

抹上麻辣酱

撒上黑芝麻。

将一块面皮横切,一分为二

左右向中间折叠

下边缘也像中间折叠,然后再对折。

两块面饼都已经折叠好了

再用擀面杖擀开

热锅中放油,放入擀薄的面饼,小火煎4分钟。

翻面煎

盖上锅盖焖4分钟即可

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