清爽营养蒜沫蚝油生菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
味精 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
这道蒜沫蚝油生菜主要食材是生菜,属于纯绿叶菜,含有丰富的维生素和叶绿素,易吸收,营养丰富。蒜沫蚝油生菜用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!汤汁浓郁,入口醇香,清脆爽口,味道鲜美。
主料
生菜 :2斤辅料
红辣椒 :适量蒜 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
味精 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
生菜手撕开洗净备用
蒜垛成沫红辣椒切成块备用
将生菜放入开水锅里焯一下
把焯好的生菜捞出水空开
焯好的生菜整齐地码放在盘子里成扇形的
倒入蚝油生抽白糖味精盐汤汁调好备用
加热后的食油放入蒜沬红辣椒蒜沫多放煸出蒜香味
在把调好的汤汁倒入锅里慢火烧开后关火
汤汁浇在摆放好的生菜上 做好了蒜沫蚝油生菜 香脆可口
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