水饺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
葱 :4根
鸡精 :适量
蚝油 :一大勺
老抽 :1勺
十三香 :适量
姜 :4片
主料
五花肉 :500鸡蛋 :2个
葱 :4根
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
蚝油 :一大勺
老抽 :1勺
十三香 :适量
姜 :4片
具体步骤
1. 把肉先切片,后切丝,然后剁成肉糜,把葱姜切成小颗粒,加在肉里面继续剁碎,好让葱姜的味道融入肉的里面。
2. 把多好的肉糜放在小盆里面,加入两个鸡蛋搅拌均匀,放入调料腌制一会。饺子皮是自己和面做的,面和的有点硬,但是擀成皮包起来的时候刚好,呵呵,包好的饺子像小猪一样躺在案板上面,看着都很幸福。
3. 煮饺子,锅开之后对了三次水,味道很好哦!
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